合適二人的合菜888元
藉苗栗山行，光顧慕名許久的新月梧桐。新月梧桐三義店位在苗栗舊山線前往勝興車站的途中，其挑高十米的清水模牆，原材裸露的主體，隱匿重山林間的壯麗，儘管是漆黑的雨裡，仍然可嗅覺巍峨。
餐廳內部以客家紅花布樣為主調，據說來自餐廳主人兒時住在苗栗的扶桑花記憶。大紅鏤空的花朵攀緣而起，篩落滿地光影。我特別喜愛這樣的調性，燈火綽約的浪漫情味。餐廳主人更是擷取中、西餐精華，以中菜為主，西菜為輔，「邂逅、衝突、混亂、融合」結合東、西方建築與料理食材，以及烹飪邏輯的過程，更是她和加拿大籍先生，相遇、相知的心情轉換。
因為雨夜的關係，就沒特別將建築內外拍攝一番，加上肚子也餓了，剛好有很合適的二人合菜888元，太讚了。
雖然不知道紅紅一顆顆是什麼？但這種香梅口味搭配醋飲，在燥熱的夏天裡食用，既開胃又消暑。
爆香蝦，相較下份量就比較少。旁邊是我不愛也不怎麼有特色的青菜，所以不入鏡。
可以喝到飽的養生菇菇湯，清淡爽口。
這一道單吃不配飯可是會太鹹，由於也是菇，一時忘我吃掉太多。
整鍋都讓給老賈也不心疼的豬！跳過！
最後的甜點綠豆糕，老賈把他的份兒也一併給我品嚐了！
整道吃下來，不貴，還能吃得很飽，加上用餐環境，真希望有機會也帶家人來享用！到時候就能點好幾人份的合菜，在大圓桌上享用美食。此外，其他分店的新月集團，同樣值得期待。
新月梧桐
苗栗縣三義鄉勝興村9鄰勝興1-3號
886-37-875、570
